Deze snijplank is goed te combineren met de snijplanken die staan aangegeven bij "aanbevolen artikelen" Door het duidelijke kleurverschil zult u nooit per ongeluk bijvoorbeeld groentes snijden op de vlees snijplank. Dit is zeer gevaarlijk door alle bacteriën van het rauwe vlees.
De snijplank is er in 5 kleuren:
- Rood voor rauw vlees.
- Blauw voor vis, schaal- en schelpdieren.
- Groen voor groenten en fruit.
- Geel voor gevogelte.
- Wit voor kaas en brood.