In de Aziatische keuken is de wok één van de meest gebruikte pannen. Hierbij is het vooral belangrijk dat de ingrediënten snel en op hoge temperatuur verhit kunnen worden om bijvoorbeeld de knapperigheid van groente te behouden en het vlees snel dicht te kunnen schroeien zodat het niet uitdroogt. De Moments wokpan van 28 cm van Rösle leent zich hier perfect voor. De RVS pan is namelijk voorzien van een ingekapselde aluminium kern waardoor je gegarandeerd bent van een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor is de pan ook uitermate geschikt voor de oven en kan hij tot wel 260 °C verhit worden. Ook is de wok voorzien van een ProPlex non stick coating waarbij harde, microscopische mineralen het oppervlak beschermen tegen krassen. De wokpan is verder geschikt voor alle hittebronnen, inclusief inductie. Na gebruik kan hij worden schoongemaakt in de vaatwasser, maar met de hand afwassen wordt aangeraden voor een langere levensduur.
- Merk : Rösle
- Collectie : Moments
- Producttype : Wokpan
- Diameter : 28 cm
- Kleur : Zilver
- Materiaal : Roestvast Staal / Glas
- Warmtebronnen : Geschikt voor elektrisch, keramisch, gas, inductie en oven
- Gebruik : Vaatwasserbestendig