Het stomen van groenten, vis of dumplings heeft zo zijn voordelen. Zo blijven de voedingsstoffen, smaken, mineralen en vitaminen beter behouden en gebruik je over het algemeen minder zout en vet. Deze Silence Pro aroma stoompan van Rösle zorgt er daarnaast voor dat de warmte evenredig verdeeld wordt om zo een gelijkmatige garing te verkrijgen. De groenten behouden zo hun kleur en knapperigheid, de vis blijft sappig en de dumplings worden lekker zacht en luchtig. De pan is gemaakt van RVS met een ingekapselde aluminium kern voor een goede warmtegeleiding. Daarbij is de pan voorzien van een ProResist non stick coating waarbij ingebouwde siliciumcarbide deeltjes het oppervlak verharden en extreem duurzaam maken. Hierdoor is de pan ook geschikt voor het bakken en braden. Daarnaast is het oppervlak van de pan zelfs geschikt voor het gebruik van metalen keukengerei (pas hier echter wel mee op!). Verder bevat de pan een glazen deksel met siliconen rand welke in de zijkant van de ergonomische handgrepen geklemd kan worden zodat je de deksel niet op het aanrecht hoeft te leggen tijdens het koken. De pan wordt daarnaast geleverd met een RVS stoomrek met een extra siliconen mat voor delicate ingrediënten. Om het kookproces goed in de gaten te kunnen houden, kun je gebruik maken van de eveneens meegeleverde thermometer. De pan is verder geschikt voor alle hittebronnen, inclusief inductie en de oven. Na gebruik kan hij worden schoongemaakt in de oven, maar met de hand afwassen is aan te raden voor een langere levensduur. 

Let op! De deksel heeft een hittebestendigheid van 160 °C, de handgrepen 200°C en de pan zelf 260°C.

• Merk : Rösle 
• Collectie : Silence Pro
• Producttype : Stoompan
• Diameter : 28 cm
• Inhoud : 4.5 liter
• Kleur : Zilver / Zwart
• Materiaal : Roestvast Staal / Glas
• Warmtebronnen : Geschikt voor alle hittebronnen
• Gebruik : Kan in de vaatwasser, maar met de hand afwassen is aan te raden voor een langere levensduur.